نسكب الزيت في دست الضغط ونضع البصل المفروم مع الزنجبيل مع اربع فصوص ثوم ثم البطاطا ونتركهم لما تحمر

ثم نسكب الجزر و الكوسه المبشورة ثم نضع الدجاج ونقلبه ثم نضع الطماطم المفرومه ونضع الثوم المتبقي المهروس ونضع الكمون و الكاري والبسباس الاخضر والاحمر و الفلفل الاسود و صلصة الطماطم والقرفه والملح على حسب الرغبة والحوائج اللحم أو الدجاج ونقلبه

ونضع الرز ونسكب كوب ماء او على حسب الكميةونقفل الضغط ونخليه على نار عاليه عشر دقائق وبعد ننقص النار على نار هادئه ١٥ دقيقة وبالعافية عليكم 😘