هذه الوصفه تسمى (سحناه) فالمطبخ العماني وهي اكله شعبية وتكون بالسمك الجاف (العوال) وهو من سمك القرش يقطع ويملح ويوضع بالشمس لأيام وبعدها يباع مجفف وله مذاق لذيذ جداً، وأحيانا بالسمك الصغير المجفف (القاشع) نوع من أسماك السردين الصغيرة.ولكن أحببت أن اعملها بطريقتي بسمك التونة المعلبة.

بطريقة أمي

#نكهة_عربية

#المهم_الطعم

مرهـ لذيذ

الارز مع التونه مره لذيذ جربتها كم مره تنفع للعشاء والغداءالأطفال راح يحبونها😇

بدل م تكون شقشوقة بالطماطم🍅 رح تكون شقشوقة بصل أخضر😁

بنفسي ابكرتها ،تشرب العصير في وقت الصيف

شهيه لا تقاوم

#وصفتي_الاولى

#بداية_خير