للعجينة نضرب المارغارين مع بيض و رشة ملح و سكر ناعم و فانيلا حتى يصبح خليط كريمي نغربل النشاء مع الفرينة و الخميرة الكيميائية و نتركها ترتاح

نطيب صابلي و نختار اي شكل متوفر المهم يكون القاعدة اكبر من المول

نختار اي قالب سيليكون نذوب شوكولاطة بيضاء و نضيف قطرات من ملون الشوكولاتة وردي مع قطرات احمر و نطلي طبقة الاولى و ندخلها المجمد

نضيف طبقة ثانية و ندخلها مجمد و نخرجها و نجيب شوكولاطة طلي نحطها في كيس حلواني و نضع داخل و نضع حبة بندق محمصة فالوسط

و نغلق و منبعد مايبردو القوالب نلصقهم بالشوكولاطة

بعدها نفرش نيلون و ادا متوفر الايروغراف لكي نعمل ڨلاصاج قطيفة باللون الوردي تعطينا شكل فخم

نلصق ورود مشكلة بعجينة السكر مع اوراق الذهبية بالشوكولاطة البيضاء