أرز بالباذنجان في الفرن

جيهان مستغانمية @cook_31554346
الخطوات
- 1
نطيب الكأس تاع الروز وكي يطيب نصفيه ونقليه بشوية صلصة وشوية ملح ونحطو على جيهة كما في الصورة
- 2
نقشر الباذنجان ونقطعو دوائر ونحطلو شوية ملح ونخلط في غرفية 2 حبات بيض والفرينة مع رشة ملح وشوية كمون ونضرب مليح ونغطس الباذنجان داخل البيض ونقليه في زيت ساخنة
- 3
نستف الباذنجان المقلي في بلا ونزيد فوقو شوية صلصلة ونضيف الروز ومن بعد شوية صلصلة + فرماج مبشور وفي الأخير نستف الباذنجان +الصلصة ونحطها في الفرن 10 دقائق
- 4
نخرج البلا ونزين بالفرماج المبشور ونرجعو للفرن لدقيقة حتى يذوب الفرماج
- 5
وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16562730
التعليقات (5)