سفنج حراير
#حراير_الجزائر
#الشيف_الذهبي
#القعدة_الزينة
#جزائرية
#وصفة_مشتركة سفنج ولااروع تستاهل تجربة بمكونات بسيطة واقتصادية وسهلة التحضير خفيف
سفنج حراير
#حراير_الجزائر
#الشيف_الذهبي
#القعدة_الزينة
#جزائرية
#وصفة_مشتركة سفنج ولااروع تستاهل تجربة بمكونات بسيطة واقتصادية وسهلة التحضير خفيف
الخطوات
- 1
في وعاء نضع ماء وسكر وخميرة الخبز وزيت وكوبين طحين ونخلط جيدا ونتركها تتفاعل لمدة 10 دقائق
- 2
ثم نضيف لها ملح والخميرة حلوي وكوبين طحين ونخلط حتى نتحصل على عجينة طرية تتلاصق ونتركها ترتاح قليلا
- 3
ثم نضربها جيدا حتى تصبح عجينة طرية وناعمة ونتركها تختمر العجينة وتتضاعف حجمها
- 4
وبعد ماتختمر نخرج منها التخمر ونقطعها إلي كورات ونتركها ترتاح لمدة 5 دقائق
- 5
نسخن الزيت نفتح كورة العجينة ونعمل فتحة في وسط ونضعها في زيت ساخن نتركها قليلا حتى ثم نرمي عليها زيت حتي تنتفخ ونقليها من جهتين
- 6
ونكمل جميع الكمية بنفس الطريقة وتقدم في صحن التقديم مع قهوة أو شاي وشهية طيبة
- 7
موجود وصفة اخر لسفنج بجميع مراحل التحضير على صفحتي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (20)