اخلط جميع المكونات وإذا احتاج ماء أو زيت نضيف شوية حتى تتماسك العجينة

اخليه يرتاح

ثم اقسمها قطع وافردها وادهنها بالزيت أو السمن ثم اقطعها بالسكين شرائح

ثم اجمعها مثل الرول أو شكل الحلزون

اخليها ترتاح ثم أفرادها باليد واخليها ع الصاج

وبالعافيه أن شاء الله