يُطبخ الربيان على نار هاديه لحد ما ينضج وبعدها يتبل بتتبيلة الربيان في الوصفة فوق وتحطوه في الثلاجه لمدة نصف ساعة

في هذه الأثناء ممكن تطبخو الرز لحد ما ينضج ويكون جاهز، وبعدها تعملو حمسة الربيان على مقلاة ثانية تحطو كل مقادير حمسة الربيان المذكورة فوق وتحمسو المقادير لحد ما تذبل الخضار

بعد ما الرز صار جاهز، تبدأون تجهزو خلطة الرز بالمكونات المذكورة فوق👆🏼 في خلطة الرز

في قالب دائري عميق قابل للحرارة تصفو الرز لحد ما تغطي جميع الأطراف وممكن للشكل تخلو فتحه فالوسط وتضيفو رز أبيض مطبوخ

بعد ما غطيتو القالب بشكل محكم بالرز تضيفو في الوسط حمسة الربيان وتسكروه من فوق بالرز وتساوو أطرافه واذا ظل شوي من صلصلة الحمسة ممكن تضيفو فوق الرز ليتشرب النكهة أكثر

وبعدها تزينوه بالرمان المجفف والبصل المقلي ويكون جاهز للتقديم