شارك

المكوّنات

40 دقيقة
10 اشخاص
  1. 5 كيلوسمك نوع كبير
  2. 5بصل مفروم
  3. 2طماطم مقطعة
  4. حبةفلفل رومي مقطع صغير
  5. عودينفلفل احمر حااار مفروم ناعم
  6. 1ثوم مقشر ومفروم
  7. ½ كوبزيت زيتون
  8. ¼ كوبليمون
  9. ¼ كوبدبس الرمان
  10. البهارات: ملعقة كبيرة ملح
  11. م كفلفل اسود
  12. م كفلفل احمر
  13. م كليمون اسود مطحون
  14. م صكركم
  15. للتقديم شرائح ليمون
  16. وشرائح فلفل رومي ملون
  17. و5 اعواد فلفل حار وسط

الخطوات

40 دقيقة
  1. 1

    بعد تنظيف السمك اتركه يجف عن الماء

  2. 2

    اخلط جميع البهارات جيداً وادعك فيها السمك بشكل كامل

  3. 3

    ارص السمك في صينية الفرن

  4. 4

    وباقي التبهيرة اصبها على وجه السمك

  5. 5

    ادخلها الفرن على نار عالية 10 دقائق بعدها اخفض النار لوسط واتركها 30 دقيقة حتى يجهز السمك

  6. 6

    من يجهز انزل الفلفل الرومي على الوجه وشرائح الليمون

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الشيف حنان الهدي
نُشرت في
مملكة البحرين
أحب الناس اللي قلبها أبيض وواسع وأحب الطبخ لأني أعتبره لمسة خير ..الله وفقني وصرت شيف أمتلك مطبخي الخاص وعملي في تقديم الدورات وتعليم طهاة المطاعم مؤخراً نلت شهادتي الدولية كمدرب أمن وسلامة وسعيدة لأني معاكم في كوكباد 🌼 أم لثلاثة أولاد وبنت 💗
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة