نخلط جميع المكونات السائلة في الخلاط الكهربائي

ثم نخلط جميع المكونات الجافة في إناء

ثم نمزج المكونات الجافة و السائلة معا حتى تتشكل العجينة

ثم نغطي العجينة و نضعها في الثلاجة لترتاح لمدة ٥ إلى ١٠ دقائق

ثم نبدأ بتحضير الحشوة حسب الطريقة المذكورة في المنشور السابق و نضيف عليها الهيل

ثم نترك الحشوة لتبرد

بعد ذلك نخرج العجينة من الثلاجة و نبدأ بعملية التشكيل

حيث نأخذ القليل من العجينة و ندهنها بالسمن ثم نحشيها و نشكلها

نفرش ورق الزبده على صينية الفرن و ثم نصفهم و ندخلهم الفرن من تحت إلى أن يتحمروا

ثم نخرجهم و ندهنهم بالسمن بواسطة الفرشاة

ثم ندخلهم للفرن من الأعلى حتى يحمر لونهم

ثم نقدمهم.. و بالعااافية 🌹