يقلى الستربس بالزيت

يحمس البصل بزيت الزيتون ثم يضاف له الخضروات مثلجه وفلفل الرومي يقلب فالنار

ثم يضاف له الماء والجبن ومكعب مرقه الدجاج وتضاف النودلز ثم تغطى حتى تنضج النودلز والجبن يذوب ثم تفتح وتقلب ونتاكد ان الجبن ذاب

بعدها نضيف فلفل احمر ننتظر حتى يتجانس نطفي النار ونظيف الكزبره