عدس بالحامض على الطريقة اللبنانية
بتذكرني بايام الشتي بالجبل عند ستي
الخطوات
- 1
افرمي البصلة قطع صغيرة، ثم ضعيها على النار مع نصف كمية الثوم المقشور و قليها مع قليل من الزيت
- 2
نقي العدس واغسليه ثم ضعيه فوق البصل والثوم. أضيفي إليه الماء واتركيه حتى يغلي
- 3
اغسلي السلق مع ضلوعه ثم افرميه قطع صغيرة و ضعيه فوق العدس المغلي
- 4
زيدي الماء حتى يغطيه كاملا
- 5
اهرسي الثوم الباقي مع الكزبرة و قليل من الملح. اضيفيه مع الخليط وزيدي الحامض
- 6
اتركيها تغلي على النار لمدة ربع ساعة على نار خفيفة... والف صحة وهنا
أنا من زمان بحب الطبخ على جميع أنواعه وبحب اتعرف على وصفات جديدة لطبقها لعائلتيوزاد تعلقي بالطبخ لما اتوظفت بموقع كوكباد
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1791858
التعليقات