بسم الله الرحمن الرحيم ❤️

اولا نغسل كوسا ونقطعها اثنين ونخويها وبعدها نجهز لحمة في اناء نضع لحم مفروم وتوابل وملح وبصل مفروم بيض ونخلط ونحشي كوسا ولبقى نشكلها كريات

من جهة أخرى في قدر نضع زيت وطماطم مصبرة وبصل ونخليها يتقلاو وبعدها نضيف توابل وملح وقليل من ماء ونخليها تتقلا ونضيف ماء دافئ ونخليه يغليو نضيف بطاطا وكوسا لحشيتها وكريات لحم وحمص ونخليهم يطيبو وغير يطيبو نضيف بيض ونزيد نخليها طيب ونقدمها وبصحة وعافية ❤️