يوضع زيت الزيتون على المقلاه مع معجون الطماطم والملح والبهارات يحمر جيدا ثم يوضع البيض على ما سبق ويترك على نار هادئة ثم يقلب حتى ينضج البيض..
تحضر السندوتشات يوضع الجبن ثم البيض الطماطم وتوضع بالمكرويف حتى يذوب الجبن قليلا.. وبالهنا 😋