طبق بيحتوي على العناصر الغذائية المهمة والأساسية.. غني بالكالسيوم ونسبة الدهون ممكن تكون فيه شبه معدومة اذا بدنا.. بس في ناس بتحبه دسم.. انا اخترته بدون دسم..

طعم ناااطع من الآخر يستاهل إنك تاخذ حواسك لعالم من الخيااال

#جود_بالموجودلقد كان الطعام دائمًا جانبًا مهمًا للإنسان. الطريقة التي نحصل بها على الغذاء من ظروف الطبيعة كيف نحن، وكيف نعيش وكيف نتواصل.بالطبع، كان تناول الطعام دائمًا شرطًا ضروريًا للبقاء على قيد الحياة. ومع ذلك، فإن تناول الطعام له نصيبه من التمتع. إن عالم الطهي وفن الأكل الجيد يطوران نظرة ثقافية نحو الطعام وفن الطهو في كل مكان. صحتين وهنا

رحلة اليوم من اليونان تبدأ بطعم تعادل بسكويت شوفان المالح مع طعم جبنة الكريمي الطرية ومتماسكة بطريقة عجيبة وتذوب في الفم مع طعم السعادة في طعم الحالي لشوكلاتة البيضاء من جلكسي.

يعتقد البعض أن الطبخ مجرد إضافة مكون مع آخر والحصول على وجبة والسلام .. الطبخ هو أحد الفنون ليست الجميلة فقط بال واللذيذة والشهية والزاكية الرائحة، جميع الفنون تحوي جمالا ذا وصف واحد إما شوكولاكاللوحة والصورة وإما صوتا كالغناء والموسيقى حسب نوع الآلة، إما حرفا نتذوقه قراءة في قصيدة أو أي لون من ألوان الأدب والكتابات الأخرى، إلا فن الطبخ وحده الذي نرى جماله شوكولابالعين، ورائحته بالأنف تشد شهيتنا، وتذوقا نستلذ به بالطعم.. ومن هنا أحببت أن أبتكر لونا آخر من أنواع المسالات الهندية الشهيرة بخلطة توابلها البديعة حتى نخرج عن النمط السائد بفكرة جديدة وطعم آخر ومتعة أخرى.أتمنى أن تجربوها فعسى أن تنال اعجابكم 💜

من أشهر أنواع الشوربات الفرنسية معروف في بلاد الحوض المتوسط كوجبة شتوية تمنح الدفء غير أن الكثير يتناولها في كل الفصول لطعمها اللذيذ لفوائدها ويعتبر البصل مفيدا للعديد من الأمراض، خاصة المتعلق منها بالسموم التي يحتويها الجسم ويخزنها. إذ يقوم بطرد السموم من الجسم كما يلين المعدة ويقويها، ويطرد الجراثيم من الفم يعتبر هذا الحساء من الوجبات الأساسية في حياة الفرنسيين، ولا تخلو لائحة مطعم فرنسي في كل أنحاء العالم منه. وينصح بتناوله ساخناً حتى لا تتجمد الجبنة المضافة إليه.(مصدر المعلومات : مصادر متنوعة)#عزايم_رمضان

تعد عجينة خلية النحل من أنواع المعجنات والفطائر المشهوره في عالمنا العربي كثيرآ وهي عبارة عن مجموعة من كرات العجين والتي يتم صفها ورصها بجانب بعضها البعض في الصينية وفي الغالب يتم حشو عجينة خلية النحل بنوع من أنواع من الأجبان المختلفة إلا أنه يمكن أن نحشوها بحشوات مختلفة تعود حسب رغبة كل شخص وهي من أسهل المعجنات المنزلية وأسرعها وتكون عجينة خلية النحل هشةوطرية ولتحضير خلية النحل سوف نحتاج إلى المقادير التالية:

مين منا ما بيحب الكوكتيل .. بس انا ما بشتريه من برا من أجل الألوان والصبغات المستخدمة في تحضيره.. اللون الي بيتكون بعد ما ست البيت تعمل الكوكتيل بالبيت بيصدم شوفوا كمية الالوان الصناعية الي عم نستهلكها وبتضرنا لكل ست بيت بتخاف على صحة أفراد أسرتها "حضري الكوكتيل بالبيت وحافظي على كمية الفيتامينات الي فيه" وهالطريقة بتحافظ على كل الالياف الي بالفاكهة

فوائد حليب الإبل للمرأة👇👇يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي تحتاجها المرأة الحامل أثناء فترة حملها، لتقوية صحتها العامة، وزيادة نشاطها ،ولتسهم في عملية نمو الجنين للوصول لمستوى صحي جيد.شرب حليب الإبل يحمي المرأة الحامل من خطر الإصابة بمرض فقر الدم (الأنيميا)، ويعود ذلك للكميات الكبيرة من الحديد الموجود فيه.لا يسبب حليب الإبل أي نوع من أنواع الحساسية عند المرأة الحامل، بعكس بعض أنواع الحليب الأخرى، وأوضحت بعض الدراسات أنه قد يكون سبباً في الشفاء من أمراض الحساسية تجاه بعض الأطعمة الغذائية.يقوي الجهاز المناعي عند المرأة، وبالتالي يقوي صحتها وصحة جنينها، ويمنع حدوث الأمراض المختلفة.يعطي البشرة رونقاً خاصاً وملمساً ناعماً وجمالاً ونضارة رائعة.يعالج الكثير من المشاكل التي تتعرض لها البشرة، كالبقع الداكنة والحبوب والبثور وحب الشباب.يعمل على تقشير البشرة والتخلص من الخلايا الميتة.تستعمل رغوة حليب الإبل لتفتيح وتنعيم البشرة، حيث أن الكثير من النساء يحرصن على شراء هذه الرغوة.يعتبر مقوي جنسي، ويعمل على زيادة النشاط الجنسي، ويستخدم لعلاج العقم عند كلا الجنسين.يستخدم في علاج سرطان الثدي عند المرأة، وبعض أنواع  أمراض السرطان الأخرى.يقي من الإصابة بمرض السكري، فحليب الإبل يعمل عمل الأنسولين في الدم.

بقلاوة #بقلاوة #baklavaمن الحلويات السورية والتركية على حد سواء بالشهرةالبَقلاَوَة أو الجلاش هِي مُعَجَّنَات مُحلاة تَتكون من طَبَقات رقيقة من العجين وتُحشى بالمكسرات كالجوز والفستق الحلبي وتُحلى بسكب القطر أو العسل عليها ويجعلها ذلك أكثر تماسكاً. تشتهر البقلاوة في المطابخ الشرقية والتركية و القوقازية و البلقانية 🌿 وتُعتبر من ضمن الستة عشر نوعاً من الأطعمة والمشروبات غير الأوروبية التي حصلت على الصفة الشرفية وضُمَّت إلى قائمة العشر أنواع من الأطعمة الأكثر شهرة في العالمو حَسب قاموس هانز فير فإن  اصل الكلِمة بقلاوة العربية عدة مصادرمنها👈 نسبت من كلمة بقوليات، بسبب دخول الفول السوداني في إعداد هذه الحلوى.👈 ومن الممكن أن تكون مشتقة من كلمة بايلاو من اللغة المنغولية والتي تعني الربط واللف. 👈 ربما كانت من أصل يوناني قديم👈 أو من التقاليد التركية،وبالرغم من ذلك فإن الباحث الألماني في اللغة التركية جي. دورفر رفض احتمال كون الكلمة من أصل تركي.

الليمونتأتي معظم فوائد الليمون من محتواه الغني بالعديد من المواد الغذائية الهامة، والتي يعتبر أبرزها فيتامين سي، إذ أن هذه الثمار تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية، مثل: مجموعة فيتامينات ب، البوتاسيوم، المغنيسيوم، الزنك.مكافحة الحمىيساعد عصير الليمون أو حتى الثمار نفسها على علاج نزلات البرد والانفلونزا وأي حمى قد ترافقها، خاصة وأن تناول الليمون يزيد من تعرق الجسم، ما يؤدي لخفض درجة حرارة الجسم وبالتالي مكافحة الحمى.مكافحة أمراض الجهاز التنفسيتساعد ثمار االليمون الصفراء على علاج المشاكل التنفسية المختلفة، بما في ذلك صعوبات التنفس ونوبات الربو المزعجة، وذلك بسبب غناه بفيتامين سي الهام لصحة المناعة والجهاز التنفسي.كما أن الليمون هو أحد العلاجات الطبيعية الهامة لالتهابات الحلق وذلك بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا.الزنجبيلدخل الزنجبيل ضمن قائمة الأعشاب الطبية ويتم عادة استخدام جذوره كتوابل، كما ويمكن تناوله طازجاً أو شرب منقوعه أو مغليه أو استخدام مسحوقه أو زيته لأغراض علاجية.وقد ثم استخدامه كعلاج تقليدي منذ الاف السنين، واشتهر في الطب الصيني والهندي بكونه يعالج العديد من المشاكل الصحية.علاج الزكاموجد منذ القدم دور للزنجبيل في علاج المشاكل التي تصيب الجهاز التنفسي والى الان فهو فعال في تعزيز المناعة، والتخفيف من أعراض نزلات البرد وامراض الشتاء.كما يساهم في علاج التهاب الحلق ويوسع الشعب الهوائية ويخفف من الاعراض كالسعال ويطرد البلغم.الجزرغني بالبيتا كاروتينالبيتا كاروتين هي عائلة كبيرة من الصبغيات المسؤولة عن اللون الأصفر، البرتقالي والأحمر في الكثير من الخضراوات والفواكه.وتساعد البيتاكاروتينات على:• تحسين وظائف الرئتين.• و العديد من الوظائفتقوية جهاز

#اكتوبر_الوردي 🎀