عمل طريقة عمل مقلوبة الباذنجان 🍆
دلال فاتح @cook_6678321
عمل طريقة عمل مقلوبة الباذنجان 🍆
الخطوات
- 1
اغسلي الدجاجه جيداً وضعيها في مصفاه وتبليها بالملح والبهارات المشكله
- 2
ضعيها في المقلاه وقليها
- 3
اقلي الباذنجان والبطاطا وقشري الثوم وشقحي البندوره
- 4
تكون الدجاجه استوت صفطي الدجاج في قاع الطنجره ضعي البطاطا الثوم الباذنجان والبندوره
- 5
ثم ضعي الارز وغمريه باماء السلق
- 6
وغطيها حتى تتفتح الارز وهيك استوت وقدميها مع السلطه واللبن وصحه وهنا
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة 
Eggplant Maqluba Recipe 🍆
Eggplant Maqluba Recipe 🍆 وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2436446
التعليقات