الخطوات
- 1
اول حاجه هنحضر الحشوه اللينك اهو ونطحن المحلب
- 2
هنخلط في بوله الزبده والسكر البودر مع بعض لحد ما يبقوا كريمي ولونهم فاتح
- 3
هنحط عليهم الدقيق والسميد والمحلب والبيكنج والمستكه البودر والملح والفانيليا ونقلبهم كويس "منعجنش خالص" نبسهم ونخلي العجينه ترتاح ساعه اتنين يوم براحتكم
- 4
هنحط الحليب بالتدريج لحد ما العجينه تلم وتكون طريه جداً بس مش بتلزق
- 5
هنغطي العجينه ترتاح 30 دقيقه تاني
- 6
هنعمل من العجين كور قد كور التمر ونحشيها بكور التمر ونقفل عليها كويس ونشكلها جوا القوالب او المكبس
- 7
نرصها في صينيه مبتلزقش وتدخل علي170°رف وسط لحد ميبدا ياخد لون من تحت نقفل ونفتح الشوايه ياخد لون خفيف ويطلع يرتاح عشان ميشققش او يتكسر وبالف هنا 🩵
الوصفات المرفقة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة 
Maamoul with Dates
Maamoul with Dates وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24631292
التعليقات (10)