نحط السكر بقدر أو مقلاة بحرارة متوسطة (يفضل عدم استخدام النوع غير اللاصق)، وننتظر السكر يذوب

يفضّل ما نحرّك السكر بكثرة عشان ما تتكون عندنا كريستالات السكر

بعد ما يذوب السكر، نضيف الزبدة، ونحرّك باستمرار

وبعد ما تذوب الزبدة، نضيف كريمة الخفق، ضروري جدًا تكون بحرارة الغرفة عشان ما يتطشّر

نترك الكراميل يبرد تمااااامًا، ثم نستخدمه، وبالعافية ❤️