باستا الدجاج بالرانش صوص و الجبنة 😋

#مريولي_باسمي
المكون للمستخدم في هذة الوصفة للتحدي هو بقايا الدجاج. في هذة الوصفة يمكنكم استخدام بقايا الدجاج من الوصفات السابقة او سلق صدر دجاجة او شوية علي حسب رغبتكم.
باستا الدجاج بالرانش صوص و الجبنة 😋
#مريولي_باسمي
المكون للمستخدم في هذة الوصفة للتحدي هو بقايا الدجاج. في هذة الوصفة يمكنكم استخدام بقايا الدجاج من الوصفات السابقة او سلق صدر دجاجة او شوية علي حسب رغبتكم.
الخطوات
- 1
صورة لصوص البندورة المعلب يوجد في السوبرماركت
- 2
احضري صدر الدجاج و اغسليها جيدا و من ثم قومي بسلقه بماء و ملح و البهارات المفضلة عندك. انا بضيفلها فلفل اسود، ورق غار، بودرة الثوم، بودرة البصل و عود قرفة. بإمكانكم ايضا شويها او استخدام بواقي دجاج من وصفة سابقة كما فعلت انا. عند الانتهاء من طهي صدر الدجاج ارفعيها عن النار و صفي الماء منها. احضري شوكتين و قومي بتقطيع الدجاج قطع صغيرة. ضعي الدجاج جانبا لحين الاستعمال.
- 3
في وعاء كبير علي النار اضيفي الماء و الملح و رشة زيت زيتون و اتركية يغلي و من ثم اضيفي الباستا و اتركيها الي ان تستوي. صفيها من الماء و ضعيها جانبا. في نفس الوعاء اضيفي مرقة الدجاج و يليها الجبنة الكريمية و قلبيها علي نار خفيفة الي ان تذوب الجبنة في المرقة جيدا.
- 4
ارفعي النار للمتوسطة و من ثم اضيفي صوص البندورة، الزبدة، الورشيسترشير صوص، بهارات الدجاج او البهارات المفضلة عندك، البابريكا و صوص الحر. قلبيهم جيدا و اتركيهم لحوالي دقيقتين كي يمتزجو جيدا مع بعض.
- 5
اخفضي درجة الحرارة و اضيفي بعد ذلك كلا من الدجاج، صوص الرانش، الملح و الفلفل الاسود حسب الذوق و قلبيهم جيدا. اتركيهم لحوالي ١٠ دقائق و تذوقي الطعام، اضيفي المزيد من الرانش، التباسكو، الملح او الفلفل الاسود حسب الرغبة. اضيفي الباستا المسلوقة مسبقا لخليط الدجاج و قلبيهم جيدا. زيني بالبصل الاخضر او برقائق الحر حسب الرغبة. تسكب في اطباق التقديم و تقدم و بالف هنا و شفاء.
- 6
ملاحظة: عندما تكون الوصفات لاكثر من شخص يعني مثلا ٤ اشخاص او ٦ اشخاص ان اكثر اقسم المقادير علي اثنان بحيث اتجنب كمية كبيرة من الطعام. لو كان عندكم عائلة فبإمكانكم زيادة الكمية او استخدام نفس كمية المقادير علي حسب عدد افراد الاسرة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
باستا بالوايت صوص مع الفراخ والمشروم (الفطر) باستا بالوايت صوص مع الفراخ والمشروم (الفطر)
مقدمه من شيف حبيبه نبيل حبيبه نبيل -
-
باستا بالدجاج و الكريمه باستا بالدجاج و الكريمه
باستا الدجاج و الكريمه مع فلفل بارد و جبنه الموزريلا lama Abdulaziz -
باستا بالدجاج 👍🏻👌🏻🍴 باستا بالدجاج 👍🏻👌🏻🍴
هذه الوصفه تكفي ل ٣ اشخاص ، وممكن اضافة بدل صلصة الماسكاربوني ، (( صلصة المكرونه البيضا ))وكمية الخضار والدجاج تضاف حسب الرغبه اختياري 🌹 icnescafe -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)