الزيت والبصل ع النار لحد مايذبل تماماً ونخلطة بالخلاط كويس

بقدر ثاني زبدة و ملعقتين الدقيق وفنجال قهوة موية دافية

نتركهم لحد مايغلون ونضيف لخليط البصل ونضيف الكريمة (صراحة الكريمة تقديري بس ماكثرت مرة)

البهارات والملح لو تحبينها حامضة اعصري ليمونة بعد ماتطفي النار عليها

زينتها بجبن موزريلا و خبز محمص وبقدونس وبالعافية

لو احتاج الخليط موية اضيفي شوي لحد ماتتاكدي من قوام الشوربة