القرص الطرية بالزبادي
Aya mohamed @yoka99281
الخطوات
- 1
نضع الدقيق ورشة الملح ونخلط السمن معهم جيدا ثم نضيف الزبادي ونعجن كويس ثم نضيف الخميرة المذوبة ونعجن حتي نحصل علي عجينة طرية (لو ناشفة ممكن نضيف لبن دافي لحد ما تكون طرية)
- 2
نتركها تخمر في مكان دافي لمدة ساعه ثم نقسمها كور صغيرة
- 3
تفرد كل كورة بسمك حوالي 1 سم
- 4
وترص بصواني مدهونه زيت علشان متلزقش ونسيب فروق بين كل واحدة و التانية ويتم تخريمهم بالشوكة وتترك تخمر مرة اخري من ساعه الي ساعتين
- 5
نسخن الفرن ونضعها في الفرن بعد ان تخمر حتي تاخد لونا ذهبيا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
ﺑﺤﺐ اﻟﻄﺒﺦ كـ هواية .أؤمن أن الطبخ فن وحب 😍
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2884324
التعليقات