اسلقي البطاطا والكوسا والجزر البازلاء ثم قطعيهم حسب الرغبة

ضعي الاناء على النار وحمي السمن واضيفي الطحين وحمصيه لثواني ثم اضيفي الحليب البارد مع التحريك

اضيفي مكعبات مرقة الدجاج ماجي مع الملح والفلفل والبهارات

انتظري الى حين ان تغلي الصلصة وان كانت ثخينة جدا خففيها بكأس ماء واحد لاننا نريد الصلصة ثخينة قليلا

صبي الصلصة الساخنة فوق الخضار وقدميه ساخنا وبجانبه صحن من الارز الابيض من دون شعيرية وصحتين وعافية