كفتة الأرز بلحم الدجاج

سهل وسريع
سهل وسريع @sahl800
مصر

كفتة الأرز بلحم الدجاج

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/4 كيلوصدور دجاج مخليه
  2. كوبأرز مطحون ناعم
  3. خليط من الكزبرة الخضراء والبقدونس الاخضر والشبت مقدار كوب تقريبآ
  4. بصله متوسطه
  5. ملعقه صغيرهزنجبيل طازه او بودر
  6. ملعقه صغيرهفلفل أسود
  7. ملعقه كبيرهثوم بودر
  8. ملعقه كبيرهببريكا
  9. ملعقه صغيرهقرفه
  10. ملعقه كبيرهملح او حسب الرغبه
  11. 4 فصثوم طازج

الخطوات

  1. 1

    ينقع الأرز في المياه مدة ساعه ويترك ليصفي من الماء انا كان عندى دقيق أرز مطحون جاهز ضفت للكوب نصف كوب ماء وتركته 10 دقائق حتى يلين

  2. 2

    تخلط المكونات وتفرم في الكبه حتى تنعم تترك بالثلاجة لترتاح حتى يسهل تشكيلها

  3. 3

    تشكل اصابع او كور حسب الرغبه

  4. 4

    تقلي في الزيت حتى تكتسب اللون الذهبي

  5. 5

    وده شكلها بعد التحمير

  6. 6

    على النار يشوح ملعقه من الثوم ويضاف إليها كوب عصير طماطم طازجه + ملعقه كبيره صلصة طماطم

  7. 7

    يتبل بالملح والفلفل اﻹسود تترك على النار لتتسبك

  8. 8

    تخفف بالقليل من الماء وبعد الغليان يضاف إليها كمية الكفته الموجوده تغلي غلوه واحده وتقدم وبالهنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سهل وسريع
نُشرت في
مصر
أعشق الطبخ وصناعة الحلويات من الطفوله
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة