الخطوات
- 1
نغسل الخيار جيدا ونعمل به شق جانبي
- 2
نرصه جيدا في علبة بلاستيكية او زجاج اني استعملت علبة لبن مكتوب من تحتها رقم 5
- 3
نضع الماء والملح إلى أن يغطيه بحيث يكون مالح جدا حتى يحافظ علية
- 4
يغطى جيدا ويترك لمدة ثلاثه ايام وبعدها يصفى ويغسل من الماء والملح ونضيف إليه الخل والثوم وبهارات طرشي
- 5
يترك في الثلاجة 3 أيام لتتركز النكهات ويستعمل
- 6
الف عافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3374030
التعليقات