في محضرة الطعام نضع البرغل مع النعنع والبصل والبقدونس والحر والملح والبهارات ونفرمهم حتى نحصل على خليط الكمونة

نضع الكمونة في وعاء ونضع فوقها شراب البندورة والبندورة مع وزيت الزيتون ونخلطهم جيدا

نمد الكمونة مع البندورة في طبق ونضع فوقها المزيد من زيت الزيتون

تؤكل بالخبز وتقدم مع الخضراوات