الخطوات
- 1
نقلّب الزبدة الليّنة ثم نُضيف السكر البودرة المنخول ونخفقهم معاً
- 2
نضع جوز الهند والڤانيليا ثم نقلّب النشاء مع الدقيق ونُضيفهم ونقلّب بأيدينا للحصول على عجين ليّن ومتماسك
- 3
نقسّم العجينة إلى كُريات صغيرة ومتساوية الحجم ونرصهم بصينية فرن
- 4
ثم نضغط على كل حبة بالشوكة لإعطاء شكل للكوكيز
- 5
وهنا بيوم آخر استخدمت هذه الأداة من السيليكون وضغطت فوقها قطع العجين لإعطاءها شكل مختلف
- 6
ونرصهم كذلك بصينية الفرن
- 7
وإلى فرن مسخن مسبقاً بحرارة 170° لمدة 15 دقيقة تقريباً
- 8
أو إلى أن يصبح ذهبي اللون من الأعلى والأسفل
- 9
نتركه ليبرد تماماً في الصينية
- 10
ثم نُخرجه بطبق التقديم ويُقدَّم
- 11
أو يُحفَظ بعلبة محكمة الغَلق بحرارة الغرفة
- 12
كوكيز لذيذ جداً ومناسب لتناوُله في الصباح أو بعد الظهيرة كوجبة خفيفة مع المشروب المفضل
- 13
وهنا شكله من الداخل، هَش جداً ومقرمش 😋
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كوكيز كرنكل بالشوكولاتة البيضاء وجوز الهند 👌🏼🍫🥥 كوكيز كرنكل بالشوكولاتة البيضاء وجوز الهند 👌🏼🍫🥥
ملاحظة : هذه المقادير تساوي تقريبا ٤٠ حبه لا أعرف أو أقل إذا تريد أقل من هذه الكميه فضع نصف كميه، المقادير 🌻👩🏻🍳Jumana Kitchen مطبخ جمانة👩🏻🍳🌻 -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3520236
التعليقات (23)