الكبه المقليه
Aña Rańoød @cook_9680211
الخطوات
- 1
نعجن الكبه جيدا
- 2
نضع الملح على العجينه
- 3
على نار هاديه نضع زيت زيتون بالمقلاه ونقلي البصل واللحمه المفرومه ونضع الملح والبهارات وفلفل اسود نحركه من الحين للاخر لـ 10 دقائق
- 4
نبدا بحشي الكبه ونضع اللحمه المفرومه بداخلها ونغلقها كما في الشكل
- 5
على نار عاليه نضع زيت ذره ونسخنه جيدا بحيث يكون نص غمره الكبه ونضع الكبه بالمقلاه عندما يتحمر الوجه الاول نقلبهم ونقلي الجهه الاخرى ثم نضعهم في صحن وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3886987
التعليقات (3)