كفته البرغل
جنى.محمد المصطفى @cook_4123140
الخطوات
- 1
أضيف اللحم والبهارات والبصل والثوم والبقدونس وافرمهم فرم ناعم
- 2
اضيف البرغل والبقسماط والبيكنج بودر بيعطيها هشاشه ولا اروع
- 3
اخلطهم كويس واشكل الكفته
- 4
اقلي الكفته في زيت غزير
- 5
اجهز صلصه الطماطم والثوم يغلوا ثم اضيف الكفته المحمره وأتركها تتسبك
- 6
تتقدم مع رز ابيض
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
برغل بالخضار برغل بالخضار
البرغل هي حبوب الحنطة المسلوقة المجروشة، غذاء كامل يعتبر الغذاء الرئيسي بديل للأرز عند أهل الشام وخاصة السوريين وعند الاتراك. يحضر البرغل من حبوب الحنطة الجيدة، حيث تنظف من الشوائب وتسلق ثم تجفف وبعد ذلك تجرش بمجارش يدوية أو آلية.
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4475827
التعليقات