الخطوات
- 1
العجينه بضيف الدقيق والخميره والملح والزعتر ورز ماري والعسل والماء واعجن واحده واحده واحط الزيت واسيبها نصف ساعه في الصيف وساعه في الشتاء
- 2
الصوص على النار احط زيت وثلاث بصلات وبعد متدبل احط الثوم وأربع معالق صلصه واحمرهم
- 3
احط الصلصه اللي عصرتها واسيبها تتسبك
- 4
العجينه بجيب طبق واحط شويه دقيق وافردها واخليها طويله بحيث اني اقطعها اربعه قطع متساويه واخد كل واحده ألفها على شكل دائره واحطهم في طبق واسيبهم يستريحو حوالي ساعه من غير اي دقيق عليهم
- 5
الصلصه احط عليها الملح والفلفل وزعتر ورز ماري وسكر وتلات أرباع كوب شوربه خضار واسيبها على نار هاديه
- 6
وبعد كده اجيب العجينه وافردها اخليها رفيعه مع الملاحظه كل ام تبقى ارفع كل ام تبقى احلى وبعد كده اجيب صينيه وادهنها زيت وافرد العجينه عليها وبعد كده احط الصلصه واسيب الحروف والجبن موزاريلا ورومي وشيدر واحطها في الفرن
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات