فطاير سبانخ
فطاير سبانخ عجينة قطنية بتاخد العقل
الخطوات
- 1
متل العادي اول خطوة بضيف كوب المي مع الخميرة والملح والسكر وبغلف وبخلين يخمرو ١٠دقايق
- 2
بضيف السوائل الحليب او اللبن والزيت وبخلطن
- 3
بضيف الدقيق على دفعات وبعجن بالمي ان احتاجت وبغلفا. بتركا ساعة ترتاح
- 4
بهالوقت بحظر السبانخ. بغسل السبانخ منيح وبقطعو
- 5
بطنجرة على النار بضيف زيت زيتون والبصلة بعدين بضيف السبانخ
- 6
بس يدبل بضيف ملح وفلفل اسود وفليفلة وعصرة حامض بطفي النار
- 7
بصفي السبانغ ان صار فيه سوائل وبضيف السماق وبحركن وبترك الحشوة لتبرد
- 8
بحمي الفرن, بخلين شوي يتخمرو قبل مادخلن الفرن وصحتين وهنا
- 9
بقطع العجينة لكرات وبفرد كل وحدة وبحشيها بالسبانخ
- 10
صور اضافيه
- 11
صور اضافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4528161
التعليقات