كبة بأيادي عُمانية 👌.. سؤال.. ليش طلع شكلها كذا؟ لأن حضرتي اشتريت برغل خشن بدل الناعم وانا ما متأكدة طبعا من نوعه 😂 و اضطريت اني استعمل الماكينة رغم ان الوصفة بدون استعمال الماكينة من الأساس.

اول مره اسويها 😋

صوص اللبن على طريقة الشيف اسامة القصار 👌 بس انا غيرت فيها شوي 😁

#كبة #لحمة

#تحدي_الحروف

#اطباق_رمضانهي أكلة شرقية عربية يشتهر بها سوريا ولبنان والأردن وفلسطين والعراق وتختلف بعض الشئ من بلد لآخر من حيث الشكل والطعم والتحضير والإعداد والتقديم.وهي تحضر عموما من البرغل واللحم الهُبر حيث يخلط اللحم مع البرغل المغسول ويدق ويعجن جيدا حتى يختلطوا سويا ويصبحوا كالعجين ومن ثم تكبكب ومن هنا جاءت تسميتها وتحشي باللحم المفروم والمكسرات وتقلي في السمن أو الزيت.وهي تعد من المزة والمقبلات ويوجد منها أنواع كثيرة:أشهرها الكبة الحلبيةالكبة النيةالكبة المشويةالكبة اللبنيةالكبة بالصينيةالكبة المبرومةوغيره وغيره من الأنواعالمصدر ويكيبيديا

طبق عراقي شامي

اكلة خليجية كانت تقدم على العشاء وخاصة في فصل الصيفوفي الوقت الحالي لازلن نعملها ونستمتع بأكلها جربوها جداً لذيذة

#كبة#كوكباد#

عطريقة وصفات مادونا