الطبقة الأولى اعجني البسكويت المطحون مع ربع الكوب الزبدة واسكبيه في صحن بايركس او صاج فرن قابل للفتح مع الضغط جيدا.

الطبقه الثانيه في الخلاط اضيفي علبتين زبادي مع السكر وحليب البودره واخلطيهم واسكبيهم فوق الطبقه الاولى وتدخليهم الفرن على درجه الكيك لمن تتجمد طبقه الزبادي وتخرجيه من الفرن وتخليه يبرد وبعدين تخليه بالثلاجه.