دولمه عراقيه 🌹💐🌼
أكله عراقيه لذيذه جدا تطبخ أكثر من طريقه وشكل
الخطوات
- 1
نقوم بحفر الخضار جميعها
- 2
نقوم بتحضير الحشو عباره عن لحم مفروم رز معجون طماطم ثوم بصل مثروم ملح فلفل عصير ليمون قليل من زيت لأن اللحم يحتوي على نسبه عاليه من دهن
- 3
نقوم بحشي الخضروات ثم نقوم بتحضير طنجره نضع لحم في قاع طنجره ونبدأ بترتيب المحاشي نحضر صلصه عباره عن عصير حامض معجون طماطم قليل مع ملح فلفل اسود ماء
- 4
نسكبها على المحاشي ونظع الطنجره على نار مرتفعه لمده نصف ساعه ثم نقلل الحراره على الوسط لمده ساعه ونصف ونطفئ نار وتقدم مع الخبز صحه وعافيه
- 5
ملاحظه كميه الماء والفلفل وعصير الليمون حسب الرغبه البعض يحبها حامظه وابعض متوسطه الحموضه
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
دولمة عراقية دولمة عراقية
من اشهر الاكلات اللي يحبها العراقيين بطريقتهم الخاصة لان اصل الدولمة تركيه ولكن كل بلد يتفنن بعملها والعراقيين دولمتنا غير كل البلدان شهيه جدا وطيبة
-
-
الدولمه العراقية ♥️ الدولمه العراقية ♥️
بالعراق نادرا نعمل الدولمه بورق العنب او اللهانه.نعملها اكثر شي بورق السلق ماعرف اسمه بغير لهجات
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5115259
التعليقات (2)