طريقة عمل فتة حمص بالدجاج
فتة حمص بالدجاج اكلة سورية شهية ومناسبة للفطور، جربوها :)
طريقة عمل فتة حمص بالدجاج
فتة حمص بالدجاج اكلة سورية شهية ومناسبة للفطور، جربوها :)
الخطوات
- 1
نسلق الدجاجة مع اضافة عود قرفة و كمية صغيرة من حبات الهيل و ورق الغار.
- 2
بعد السلق، تقطع الى قطع صغيرة.
- 3
نقطع الخبز الى مربعات صغيرة و يقلى بالزيت حتى يصبح لونه ذهبيا و يصفى من الزيت جيدا. يوضع الحمص في كوبين ماء و نضعه على النار مع رشة كمون نتركه يغلي قليلا و نطفيه. لتحضير الصلصة، نخلط الطحينية مع الزبادي اولا ثم نضع الثوم و الليمون و رشة ملح و كمون و يمكن تخفيفها بماء سلق الحمص حسب الرغبة.
- 4
نحضر صحن الفتة و نضع الخبز المقلي اولا ثم الحمص و بعدها الدجاج و توضع الصلصة فوقه بالتساوي.
- 5
نذوب السمنة و نحمص اللوز و الصنوبر و نصبها فوق الفتة و نزينه بالبندورة و البقدونس المفروم و صحتين.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
طريقة عمل المعكرونة بالدجاج طريقة عمل المعكرونة بالدجاج
دجاج مطهو مع الخضار والمكرونة. ما يميزه هو الفلفل الحار وصلصة الصويا التي تضيف عليه طعم فريد. جربوها
الالماسه -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات