خبز محشي بالدجاج
الخطوات
- 1
نضيف الملح والخميرة إلى الدقيق ونخلط
- 2
نضع الروب والزبدة ومقدار ملعقة طعام من الدقيق في الخﻻط (البلندر)
- 3
نضيف مكونات البلندر إلى الدقيق ونعجن ويمكن اضافة قليل من الحليب حتى تصبح عجينة متماسكة ولينة
- 4
نسلق الدجاج ونضيف إليه الملح والقرفة والزنجبيل والفلفل
- 5
بعد نضج الدجاج يزال العظام ويقطع إلى قطع صغيرة جدا
- 6
نأخذ العجينة التي يفضل نتركها لنصف ساعة ونعيد عنها وعمل كرات صغيرة مثﻻ 12 كرة
- 7
نحضر بصلة ونفرمها صغير ثم نحمرها في قليل من الزيت ثم نضيف اليها الدجاج ونحمرها قليﻻ ثم نتركها تبرد
- 8
نضع قليل من الدجاج في وسط كرة العجين ثم نقلها ونكورها بحيث ﻻ يظهر الدجاج من الخارج
- 9
نصفها في صينية مدوهونة بالزيت ونضعه في مكان دافئ مدة ساعة حتى يتضاعف حجمه ثم نضعه في فرن متوسط الحرارة بعد ان نضرب بيضة واحدة وندهن فوق كل خبزة ونضعه في فرن متوسط الحرارة مدة 20 دقيقة او حتى تستوي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
خبز البرجر محشي بصدور الدجاج 😋 خبز البرجر محشي بصدور الدجاج 😋
وصفة مناسبة لوجبة العشاء 👌عملتها اول مره في ليلة إعصار شاهين تاريخ ٢/١٠/٢٠٢١
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات