بقشر البطاطا وبغسلن وبقطعن مكعبات صغيرة وبرد بغسلن وبرش علين ملح وبخلين عالمصفاية

بشغل القلاية وبحمي زيت غزير وبقلي مكعبات البطاطا ليتحمرو وبشيلن عورق مطبخ

بخلط بصحن صغير الثوم والملح والكزبرا والفليفلة المطحونة وزيت زيتون والمياه

بقلاية عميقة بنزل البطاطا مع التبلة وبحركن مع بعض

بخلين دقيقتين تلاتي وبطفي النار وبسكب البطاطا بصحن وبقدما

بقدم البطاطا بالكزبرا مع البصل الاخضر والنعناع الاخضر والفليفلة الخضرا وصحتين وهنا عقلبي انا 😘