خبز بحشوة البطاطس

أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 @cook_13666770
السعوديه

الوصفة هذه لذيذه جربوها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبين ونصفدقيق
  2. ملعقه كبيرهزيت
  3. ملعقه كبيرهخميره فوريه
  4. ملعقه كبيرهسكر
  5. ماء للعجن (بحيث تكون عجينه طريه)
  6. الحشوه :
  7. ملعقتينزيت
  8. حبتينبطاطس (مسلوقه ومقشره)
  9. 1بصله مفرومه ناعم
  10. حفنةبقدونس مفرومه
  11. ملعقهفلفل مطحون
  12. ملعقه صغيرهكركم
  13. ملعقه كمون
  14. ملعقهبسباس
  15. ملح حسب الرغبه
  16. حبهفلفل احمر حار مفرومه
  17. ملعقه صغيرهمن الكاري البارد (انا افضل بهارات اسناد)

الخطوات

  1. 1

    نضع الدقيق بمحضرة الطعام ونضيف عليه الخميره والسكر والزيت وننزل عليها الماء شويه شويه مع الاستمرار بالعجن حتى تكون عندنا عجينه طريه نقسمها الى كرات متساويه ونتركها ترتاح نصف ساعه

  2. 2

    نضع الزيت في مقلاه ونحط عليه البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل وننزل عليه الكركم والفلفل والكمون والبسباس والكاري

  3. 3

    نقطع البطاطس المسلوقه مكعبات صغيره واذاحبيتي تهريسها ممكن أيضا ونقلبها مع البصل والبهارات والملح والكاري ونخليها تبرد

  4. 4

    نُفرم البقدونس ونضيفه للحشوه بعد ماتبرد

  5. 5

    نفرد كرة العجين باليد ونضع فيها ملعقه كبيره من الحشوه ونقفلها نفردها نقلبها بحيث تكون الجهه التي قفلناها من تحت وتفردها بالشوبك فرد خفيف وهكذا حتى نخلص باقي العجينه نخبزها بالصاج حتى تكون فيها بقع بنية اللون من الجهتين انا خبزتها بالخبازه الكهربائية وهذا شكلها

  6. 6

    نرصها بصحن التقديم وتقدم وبالعافيه الملائم الامير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
نُشرت في
السعوديه
"فقيد قلبي"ولمّـــا دعوتُ الصــبرَ بعــدكَ والأسـى‏أجاب الأسى طوعاً ولم يُجبِ الصبرُ‏فإن يـــنقطع مـــنك الـــرجــاءُ فإنــــه‏سيبقى عليك الحزنُ ما بقي الدهــر..سلام على وجهك الغافي تحت الثرى وبين اضلعي وسلام على روحك التي حلقت طائعة راضية مرضيه إلى جوار خالقها وسلام على قلبي حين افتقدكاللهم ارحم ولدي وصفي قلبي باسم رحمة الابرار وأسكنه فسيح جناتك مع الاخيار اللهم ارفع درجاته في علين وأبعثه برفقة الشهداء والصالحين اللهم آمين اللهم واجبر كسرقلبي ولملمًً شعث فؤادي وارزقني درجة الصابرين واجعل لي معه عناقاً طويلاً على اولى عتبات الجنه واجمعني بمن افتقدهم قلبي يا ارحم الراحمين
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة