الخطوات
- 1
تضاف المكونات الجافة مع بعض وتحرك جيدا، تضاف الزبدة بحرارة الغرفة وتدعك بخليط السميد والطحين، يضاف الحليب ويعجن برفق
- 2
يحضر الحشو اما تمر مضاف له قليل من الزبدة والبهارات الحلوة (قرفة، يانسون، هيل مطحون، زنجبيل، رشة جوزة الطيب)، وتعجن جيدا
- 3
يقطع العجين كرات صغيرة ويحشى بالتمر ويوضع في القالب او يشكل باليد
- 4
تخبز بفرن سبق تحميته 200 حتى يحمر قليلا ويزين بالسكر المطحون
- 5
يمكن الحشو بالجوز مع القرفة والهيل المطحون او الفستق الحلبي مع ماء زهر وعسل، اتمنى ان تعجبكم ،لذيذة جدا مع الشاي والقهوة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كعكة البركان كعكة البركان
انا احب الطبخ وهوايتي من كان وانا عمري 10سنوات اول شئ تعلمت الخبز العماني ومن ثم واصلت مشواري بالطبخ Le sweet palace
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/630890
التعليقات