دجاج مدفون طنحرة الطبخ

الدانه
الدانه @cook_13390871
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حبتيندجاج منزوع الجلد
  2. 4 حباتطماطم
  3. 4 حباتبصل
  4. 6 فصوصثوم
  5. ملعقة كبيرةبقدونس مبروش
  6. ملعقة كبيرةفلفل بابريكا حلو
  7. ملعقة صغيرةكمون
  8. ملعقة صغيرةفلفل أسود
  9. ملعقة صغيرةدارسين أو قرفه
  10. حبتينجزر
  11. 3 أكوابارز
  12. ملعقة صغيرةملح

الخطوات

  1. 1

    نقطع الخضار قطع صغيرة بعد التأكد من غسلها جيدا ونضعها على طنجرة الطبخ

  2. 2

    نتبل أو نضيف البهارات إلى الدجاج بعد التأكد من غسله جيدا بالخل والماء

  3. 3

    نضيف الدجاج على الطنجره فوق الخضار

  4. 4

    نضيف قطع من الزبده على المزيج

  5. 5

    نحكم غلق الطنجره جيدا ونشغل النار بدرجه متوسطة مدة 25 دقيقة

  6. 6

    إلى حين نضج الدجاج نقوم بتسخين الماء الذي تسلق فيه الأرز حتى الغليان

  7. 7

    بعدها نضيف الأرز ونتركه يغلي مدة سبع دقائق

  8. 8

    نفتح الطنجره بعد نضج المكونات

  9. 9

    نضيف شرائح البطاطس إلى المزيج

  10. 10

    بعدها نضيف الأرز ونضع فوق صلصله الصلصه حسب الرغبه مامهم وضعها

  11. 11

    نحكم غلق الطنجره ونشغل النار للمدة عشر دقائق بعدها نطفي النار بعد نضج الارز

  12. 12

    وبالهناء والعافيه على قلوبكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
الدانه
الدانه @cook_13390871
نُشرت في

التعليقات