نخفق الزيت والسكر والبيض معا

ومن ثم نضيف الحليب واللبنه والفانيلا ونخفق مره اخرى

وبعدها الماء ومن ثم نضيف السميد والناجيل بالتدريج

ومن ثم الطحين ونخفقهم جيدا حتى نهاية الكمية ومن ثم نجيب الصينيه ونهدنها بالزيت ومن ثم نصب العجينه فيها ودنخلها الفرن

ومن نخرجها من الفرن نضعها ترتاح قليلا

ومن ثم نعمل الكوفي عبارة عن كوب حليب مركز وم 3 ملاعق بودر الككاو ونخلطهم مع بعض ونخليها فوق النار لمدة 6 دقائق وبعدها نشيلها ونزين البسبوسه وبعدها تزين من الفوق على حسب الرغبه وبالعافيه 👌🏻😋