سريعة التحضير ..ب٤ مكونات فقط لذيذة للعصريه مع فنجان قهوة عربية 😋🥰☕️

#كوكباد_بريميوم

#لنحتفل_معا_بمطبخنا_الجزائري 🇩🇿 🎉 🎊#جزائرية 🇩🇿

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ... جمعة مباركة للجميع#اطباق#تقليدي

#لمة_الاحباب 🇩🇿 #معشوقة_الجماهير #جزائرية 🇩🇿تعد "القرنطيطة" أو "الكرانتيكا" "الكران" "الحامي" من الاطباق الجزائرية المفضلة لدى أغلبية الناس حيث تعرف رواجا كبيرا في الجزائر ويتم بيعها في جميع محلات الاكل السريع fastfood وتعتبر هذه الاكلة الشعبية جد صحية ومغذية فهي تعد مصدر غني بالبروتينات والفيتامينات وهي غنية بحمض الفوليك الذي يساهم في الوقاية من فقر الدم ولذلك يطلق عليها اسم "الكبدة البيضاء" واما عن اصل تسمية الكرانتيكا فيعود الى الكلمة الاسبانية caliente والتي تعني باللغة العربية "الساخن"تحضر الكرانطبطا اساسا من دقيق الحمص والزيت والماء والملح وقد يضاف اليها البيض والجبن لإعطائها قوام كريمي ولذة أكثر وتقدم ساخنة كسندويتشات ويضاف اليها الهريسة الحارة والكمون 😋😋#أم_إلياس 🇩🇿

#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#وصفات_تودع_المائدة #كوكسناب وصفة اليوم عملتها بطريقة حبيبتي المتألقة @nina2010 نقلها دمتي مبدعة ومتالقة حبيت بزاف فكرة راس الحانوت في الكرنتيكا روعة الصراحة أنا متعودة نعملها فقط بالملح والفلفل الأسود والكمون لكن لمستك مدتلها بنة رائعة تسلم الايادي حبيبتي وربي يحفظك 💖