قلي دجاج مع البصل و طماطم مصبرة ثم اضيفي الملح و طماطم حب و حليها تتقلي على نار قليله

قطعي هديك الخضرا كامل و كيما اي مثل تحبي الحجم ثم زيديه و خليها تتقلي شوي و مبعد اضيفي هدوك التوابل مع بعض و خليها تتقلا مليح و مبعد مرقي و خليها طيب

من بعد نجيب هديك التشيشه نحطها في طبسي و نزيد علها حوالي فنجان زيت قيس ماتتبسس برك عينك مزنك و قطعي هديك دبشه و شحمة و زيدي نص حبه طماطم مسكرفجا مع مص طماطم مصبرا و نفس توابل لي في مرقا زيدي ديرهم في تشيشه

من بعد نحي من مرقه هديك لي طيب قيس مغرف و نلم بيه تشيشه نتاعي و نشكلها كيما اي مثل نحب و نفورها من بعد نلحطها في مرقه تزيد تشرب شوي بنه