البرغل هي حبوب الحنطة المسلوقة المجروشة، غذاء كامل يعتبر الغذاء الرئيسي بديل للأرز عند أهل الشام وخاصة السوريين وعند الاتراك. يحضر البرغل من حبوب الحنطة الجيدة، حيث تنظف من الشوائب وتسلق ثم تجفف وبعد ذلك تجرش بمجارش يدوية أو آلية. 

#نصف_ساعةبدأت أسوي لماما من يوم جاتها مرض السكريالحمدلله تقبلت الطعم

#اكلات_لبنانيةأكلة لبنانية من الضيعة.. قيمتها الغذائية عالية جدًا صحية مئة بالمئة وغنية بالألياف

ما بدها ماكنه

جربوها وانشاءالله تعجبكم وألف عافية

#وصفات_اقتصادية