نضرب سكر مع بيضة حتى يبيض الخليط ثم نضيف كل مكونات ثم نلم بالفرنة حتى حصول على عجينة طرية مثل صابلي ثم تشكلها صبيعات و نسخة الزيت و نقليها على نار هادئة حتى نتحصل على لون ذهبي و ترمي مباشرتا فالسكر وشهية طيبة