ينخل الدقيق مع البيكنج باودر مع الملح والفانيلا

توضع الزبدة في وعاء الخفق ويضاف السكر وتخفق.. ثم يضاف البيض بالتدريج واحدة تلو الأخرى مع الخفق لكل بيضة.. هذه الخطوة تؤثر في قوام الكيك

يوضع الدقيق مع الحليب السائل بالتناوب حيث نبدأ بالدقيق وننتهي به

يمكن اضافة النكهات للخليط.. بشر الليمون أو البرتقال حسب الرغبة