الكليجة العراقية

Narjes
Narjes @cook_5131821
العراق

وصفه عراقية اكثر شي نسويها بالعيد وطعمها رووووعه ويمكن اكلها مع الشاي او شراب
كل عــــام والشعب العراقي بالـــــــــــــــف خير

الكليجة العراقية

وصفه عراقية اكثر شي نسويها بالعيد وطعمها رووووعه ويمكن اكلها مع الشاي او شراب
كل عــــام والشعب العراقي بالـــــــــــــــف خير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

15 دقيقة
  1. 4 كوبطحين
  2. 2 كوبدهن حر (يمكن استعمال الزبد او الزيت) بس اني افضل الدهن الحر لان طعمها يصير يجنن
  3. 1 كوبسكر عادي (اني استعملت سكر ناعم حتى تكون هشه)
  4. 1بيضة وملعقة شاي خميرة
  5. 1 كيسبيكنك باودر وفانيله
  6. 5 حباتهيل (مطحون)
  7. الحشو :_
  8. تمر منزوع النوى يعجن مع قليل من طحين التمن لكي يتماسك
  9. لقم
  10. سمسم / مبروش / جوز / اي مكسرات تعجبكم
  11. ا كوب زبادي احنه نسميها روبة او لبن رائب

الخطوات

15 دقيقة
  1. 1

    في وعاء كبير يوضع الدهن الحر ثم الطحين ويعجن الى ان تصبح عجينه متوسطة الليونه اذا لم تكن كذلك ضعي قليل من الطحين تدريجيا

  2. 2

    نضيف السكر والهيل المطحون والبيضه. واللبن الرائب. (زبادي) ويعجن باليد او الخلاط الكهربائي

  3. 3

    ضعي الخميرة والبكينك باودر والفانيلا. وتترك لترتاح لمدة ربع ساعه

  4. 4

    بعد ذلك خذي القليل من العجينه وحشيها بالحشوة اللي تعجبج وادخليها الفرن الى ان تتحمر

  5. 5
  6. 6

    نصيحة. / لاتستعملي الماء في الوصفه. ولاتستخدمي الكثير من الخميرة. او الكثير من السكر في الوصفه يكفي كوب واحد لان الحشوة حلوة فما حاجه تكثرين سكر وبالعافيه

  7. 7

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Narjes
Narjes @cook_5131821
نُشرت في
العراق
احب الطبخ كثيرا وخاصة المعجنات من العراق وصفات سهلة لذيذةعمري 17 ونص. طالبة سادس عدادي فرع علميهوايتي الطبخ والرسمواحب اجرب كل شي مختلفعذروني لان تاخرت عليكم كانت عندي امتحانات
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة