الخطوات
- 1
نجمع كل مكونات العجينة مع بعض و نعجنها قليلا حتى تصبح العجينة ملساء ثم نتركها تختمر و يتضاعف حجمها
- 2
في الربو نطحن اللحم جيداً ثم نطحن جميع الخضروات ثم نخلط الكل مع بعض مع التوابل لنتحصل على خليط نوعا ما سائل
- 3
بعد ان تختمر العجينة نقعها الى كريات صغيرة حوالي 80 غ و نتركها ترتاح قليلا ثم نبدأ نفتحها رقيقة جداً و ندهن عليها ملعقة كبيرة من الحشو
- 4
ثم الى الفرن المسخن مسبقا على اعلى درجة حرارة من فوق و تحت ونراقب النضج كي لا تجف العجينة و عندما تنضج نضعها فوق بعض داخل كيس بلاستيكي كي تبقى طرية.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
صلصة المشاوي الحارة 😋🌶️ صلصة المشاوي الحارة 😋🌶️
الصلصة مناسبة للتقديم مع أطباق الكباب
-
التبزيرة العمانية التبزيرة العمانية
تستخدم للشواء والمشاكيك ،،المشاوي،،تدكروني بدعوة ولوالدي
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8809426
التعليقات (4)