مناسبة للكيتو

تغطية الخبز بعد اخراجه من الفرن ليكون طري.. ويحتاج وقوفي عند الفرن حتى لا يحترق.. لأنه عبارة عن جبن أكثر شي..

الطبخة محبوبه جدا ف السلطنة وتآكل مع الحمص (دنجو)