الخطوات
- 1
في طنجرة على الغاز حطي زيت وحبة بصل وسط مقطعة مكعبات ناعمة
- 2
حطي 5 فصوص ثوم مهروسين
- 3
تقلب جيداً ويوضع حبة البطاطا المقطعة مكعبات وسط
- 4
نضع اللحمة والبهارات والملح ونقلب جيداً حتى تستوي اللحمة
- 5
نضع الجزر و البازيلا فوق اللحمة ونقلب جيداً
- 6
نغطي الطنجرة 5 دقائق حتى يستوي الخليط
- 7
نضع الرز المنقوع فوق اللحمة ونضع رشة من الزعتر الناشف
- 8
نغمر الرز في الماء ونغطي الرز حتى يستوي على نار هادئة
- 9
بس يستوي الرز بنحطو بصحن حتى يبرد ونحط عليه اللوز المقلى وبنقلبو منيح
- 10
بنجيب زبدية وبنفرد فيها العجينة ونحشيها الرز المطبوخ
- 11
بنسكرها منيح وبنقلبها في صينية مدهونة زيت
- 12
وبندهن وجها زيت
- 13
توضع في الفرن حتى تتحمر وتوخد اللون الحلو
- 14
تقدم مع سلطة لبن بخيار
- 15
صحتين وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
صرر الاوزي صرر الاوزي
هاي الوصفة كنت شوفها كتييييير كتير بس مابعمري جربتها وبرمضان هاي السنة عملتها وزوجي حبها كتير خاصة انها معطية منظر للسفرة وهلا تعالوا نشوف مكوناتها ASEEL Kitchen
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9335789
التعليقات (6)