في قدر نضع القليل من الماء و الملح و الزيت و فصة الثوم و نضعه على النار حتى يغلي

نقوم بافراغ الماء من الأرز... وسكبه مباشره في القدر

نتأكد بأن الارز تغطى بالكامل في الماء

سيبدأ الارز بالغليان. وننتظره حتى ينشف الماء او يقل منسوب الماء كما في الصوره الثانيه... من ثم نقوم بغلق القدر بالغطاء... ملاحظة؛ تقدر تسمع صوت الماء حتى يقل صوت الماء هذا معناته انه خلاص بداء ينشف الماء نقوم بتغطيه القدر

بعد ان نشف الماء قمت بتغطيه القدر و تقليل النار على مستوى خفيف... لمده عشر دقائق تقريباً.