اول حاجة نقشرو ونغسلو اللفت والقرعة نقطعوهم نديرولهم شوية قرفة وفلفل اسود الفقرعة زيدولها رشة سكر

في قدرة نديرو الدجاج وبصل عود قرفة مغرف سمن ولا زبدة وشوية زيت نخلوهم يتقلاو مليح نضيفو اللفت ونخلوها تتقلى نزيدو الحمص ونمرقوها نحلو الرشتة وبخوها بالماء نفوروها في الكسكاس فوق المرقة

في التفويرة الثانية نرمو القرعة ونبخو الرشتة بالماء الزهر وشوية قرفة كي تطيب اي تستوي المرقة نديرولها شوية قرفة نطفو ونرشو الرشتة بمالماء الزهر ونحمر الدجاج بشوية زبدة ونقدموها